あんのblog 東京お一人様。

プロフィール : ワープア47才。独身男の一人暮らし。年収300万。貯金ほぼ無し。● だから、あれほど、余計なことを考えるなと…。 コミュ力は高いがムラのある性格であきっぽく仕事が長続きしません。考えが甘く努力が続きません。42才で失業→ 訓練学校→ ビルメン→失業 ←今ココ。● ブログ形態はツイート形式の写真ブログで、たまにコラム風です。オリジナルに拘らず何でも有りです。謎も多いです。ピンチですがどうにか頑張って行きます(^^)v ● コメントは基本非表示ですが、有難く拝見させて頂いております。 ● ブログは2周目で前回のものは消しております。

カテゴリ: あんのキッチン

完全なるクリームソーダ
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お店で飲むクリームソーダの完全なる再現です。
何が再現かって? 子供の頃に初めて飲んだあの、あの記憶が蘇るんですよっ!

自販機でたまーに見かける何故かお買い得価格で¥110くらいで売っている「がぶ飲みメロンクリームソーダ」を「氷」で飲むだけですが、これがね、凄い事が起きるんですよ。「氷」がキーで微炭酸をシュワーとさせる事が大切なのですよ。というか、これがすべてです。「氷なし」でそのまま飲んじゃダメです。飲んじゃうと、あー美味しかった!ニッコリ(^^) で終わっちゃいます。必ず「氷」を使って下さいね!
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美味しさだけで言えば、お店の本家を軽々超えています。

この味を覚えてしまうと、いや、経験してしまうと、クリームソーダにクリームは要らないんだなって思ってしまいます。日本語が怪しくなってしまう程美味しいという事なのですよ、間違いありませんよ!

調子に乗って難しい言い方をすると、舌の感覚によって知覚する、ある特定の心理状態になり喜びを引き出されているのか⁉︎  …面倒くさくなってきたのでこの辺にしておきます。
 
自販機で買ってそのまま飲んでもウマイっ!って終わってしまうのは勿体ないですよ!

買ったら家に持って帰ってね!



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お待たせしました。

あんのキッチンです。

カレーうどん。最強タッグ編。
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マルちゃん赤いきつねと、肉のハナマサビーフカレー中辛です。
コレ以外は駄目です。
この掛け合わせが神がかっており最高に美味いのです。
うどんの出汁と、カレーのコクの相性が良いんだと思います。
どん兵衛や他のうどんでは駄目です。全く別物で不味くなるだけです。
カレーも同様に肉のハナマサビーフカレーではなくてはいけません!
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ここが大事でお湯を入れ過ぎないこと。唯一の腕の見せどころです!
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ボリューミー流石ハナマサカレーです。レトルトの横綱で¥97の神価格。
ここから蓋をして5分待ちます。
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最近はiPadでマンガを読みます。
マンガ原作好きはiPadを買うべきです。とにかく見やすく紙ベースのコミックには戻れません。
 


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得意料理は、目玉焼きとボンカレーのボクです!

今日はジャガイモ料理を披露します。
小さいのを買って来ます。スーパーで売っています。
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洗って茹でます。
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箸で刺して火が通ったら
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お湯を捨て再度加熱、水気を飛ばします。
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こんな感じになり皮を剥くのが楽です。
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で、
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麺つゆと、マヨネーズで味付けをして完成。



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ウインナーとライス。
まあ、男飯ですね。
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まいばすけっとで安っすい徳用ウインナーを買います。
ご飯は100円ローソン。
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軽くボイルします。
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切れ目を入れてフライパンで焼きます。

ポイントです!
しかっり焼いて、がっつり味付けをします!

塩、胡椒、あらびき胡椒を大量にぶっ掛けるだけですけどね〜

安いウインナーは、皮、肉共にマズイのでしっかり焼き胡椒味にしてしまいます。

逆にお高いシャウエッセン、アルトバイエルン等は本来の旨みを生かし切り目入れず、加熱も最小限にした方が宜しいかと思います。
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残りは明日のおかずとします。
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あらびき胡椒の中蓋が外れ、フライパンにブチまけてしまいましたよ。
これは失敗です。 真っ黒になってしましました。
あー、焼くだけなのに失敗するってヤバイなぁー 

おっと、ルームメイト女子が仕事から帰って来たようです!



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何時ぞや貰ったかんぱんです。賞味期限が切れました…のでっ!
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サッポロ一番塩ラーメンのスープで炒めてみました。
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あぁあぁあぁ~
崩れてグダグダな嫌な感じに…。
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あぁあぁあぁああぁあぁああぁ~
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冷蔵庫にしまう…。

食べないと思います。


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